El inicio de la Copa América, cuya inauguración es hoy, inspiró en Huancayo a la chef Ángela Mujica Maraví que preparó un plato en honor a la Copa América y para alentar al equipo peruano. 

“Tenemos que alentar a nuestro equipo peruano y por eso hemos hecho una pelota de tacacho en base al plátano y yuca, además elaboramos una bandera en base a la cecina y una salsa de yuca pituca y el sacha culantro”, dijo la chef que con esta creación busca motivar al equipo peruano a ganar ante Venezuela en el encuentro futbolístico que será mañana.

El platillo fue dedicado a Christian Cueva, pero además a Paolo Guerrero, que espera que meta muchos goles.